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清杨钟宝撰缸荷谱，载单瓣千叶品种及莳养之法。
清王士祯撰词话，评花间草堂，阐神韵天然，辨婉约豪放。
宋蔡襄撰荔枝专谱，录三十二品，述栽培加工之法。
明鲍山撰野菜图谱，录数百种形态食法，为救荒食疗之书。
