煮泉小品艺饮馔明 · 田艺蘅煮泉小品茶叶小品加入收藏勘误留言 正在准备文本阅读器系统正在载入试看或全文内容。注册/登录爱文言注册用户享有每日1篇书籍的免费阅读权限。详情介绍 发表评论《煮泉小品》为明代田艺蘅所撰品水专著，属艺藏饮馔类。全书分源泉、石流、清寒、甘香、宜茶、灵水、异泉、江水、井水等章，详论各类水质优劣与烹茶宜忌，推崇山泉、石泉，主张水为茶之司命，品泉当重清、寒、甘、香，反映了明代文人茶道与品水美学，对研究古代茶文化具有重要价值。评论 0写评论多端阅读+下载您也可以在PC电脑端阅读本书，全屏+双页沉浸模式，获取更好的阅读体验。进入阅读区推荐阅读换一批正在查找同类资料正在筛选同类资料。
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