品茶要录艺饮馔宋 · 黄儒品茶要录茶叶加入收藏勘误留言 正在准备文本阅读器系统正在载入试看或全文内容。注册/登录爱文言注册用户享有每日1篇书籍的免费阅读权限。详情介绍 发表评论《品茶要录》为宋代黄儒所撰茶学专著，属艺藏饮馔类。全书分采造过时、白合盗叶、入杂、蒸不熟、过熟、焦釜、压叶、渍膏、伤焙、辨壑源沙溪十篇，详论建茶采制烹试之得失与品鉴之要，辨茶病尤精，是研究宋代建茶工艺与品鉴的重要文献。评论 0写评论多端阅读+下载您也可以在PC电脑端阅读本书，全屏+双页沉浸模式，获取更好的阅读体验。进入阅读区推荐阅读换一批正在查找同类资料正在筛选同类资料。
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